保存料や合成甘味料を一切使用せず、素材本来の風味を大切にした製法により、時間が経つと硬くなる性質にしています。代表者自身の経験から生まれた徹底した品質管理のもと、子供から大人まで安心して食べられる無添加の和菓子作りを追求し続けているのでぜひご購入ください。

米を蒸して丁寧に搗く伝統的な製法を用いて、唯一無二のコシと香りにしており、様々なシーンで老若男女問わず愛される上質なずんだ餅を提供中です。搗きたての味わいをそのまま急速冷凍する技術を活かして、ご自宅でも店舗と変わらない本格的な味わいをお届けしています。

米粉と醤油をじっくり練って仕上げた商品は、噛むほどに米そのものの旨味が引き立ちます。お土産や贈り物でも喜ばれる品質を保ちながら、全国どこでも送料無料でお届けしているので、添加物を使わない製法により素材が持つ本来の味わいを引き出した無添加の和菓子をご堪能ください。