宮城県栗原市に店を構える「無添加市場」は、素材本来の美味しさを大切にした和菓子づくりを追求する専門店です。保存料や化学調味料を一切使用しない“完全無添加”にこだわり、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただける商品をお届けしています。看板商品の「ずんだ餅」や「団子」は、厳選したお米を一から蒸し、昔ながらの製法で丁寧に搗き上げることで、しっかりとしたコシと弾力、そして豊かな粘りを実現。さらに、味の決め手となる醤油には、地元の無添加醤油を使用し、まろやかで奥深い風味に仕上げています。現在は「あ・ら・伊達な道の駅」や「元気くん市場」でも高い評価を得ており、行列ができる人気店として親しまれています。急速冷凍技術により、ご自宅でも出来立ての美味しさを再現可能。日常のご褒美や大切な方への贈り物として、宮城の恵みが詰まった本物の味わいをぜひご堪能ください。